Si tratta essenzialmente di composti di sali minerali, solitamente fosfato di calcio e fosfato di potassio.
Funzione
In teoria avrebbero la facoltà di ostacolare la riduzione dell’attività metabolica basale dovuta alla riduzione della secrezione di leptina che normalmente ha luogo nel contesto di diete ipocaloriche. Si tratta quindi di sostanze che non agiscono positivamente sul metabolismo, accelerandolo, ma che invece si contrappongono a forze capaci di frenarlo. In pratica, comunque, la ricerca ha evidenziato dei risultati contrastanti, con alcuni di essi che non confortano la teoria.
Note negative
I fosfati inorganici non hanno alcun effetto collaterale.
Forma e posologia
I fosfati inorganici sono presenti sul mercato prevalentemente sottoforma di granuli orosolubili e polvere solubile in acqua. Per quanto concerne il dosaggio, gli studi effettuati da istituti di ricerca autonomi non sono tali da offrire delle linee guida ben definite. Si raccomanda dunque di seguire le istruzioni sull’etichetta del prodotto acquistato.